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能多益与海盐塞巧克力饼干

2019年3月14日,(最后更新2022年1月7日)·妮可Triebe
能多益塞巧克力饼干|甜扭转美国经典!

就在你以为巧克力饼干不能得到任何更好,我们继续填充用榛子巧克力色善良。与情人节右拐角处,惊喜你的爱人能多益塞巧克力饼干,你肯定能赢得他们的心。享受这些ooey感伤的巧克力色的食物和一大杯牛奶!

有很长一段时间,我不会分享我的任何烘焙食谱。特别是我的巧克力饼干。实际上我发表这篇文章的时候,我接到我的一位老朋友的消息说,“我不敢相信的秘密!“他们是我在每一个节日,每一个聚会,每个党,我对他们来说是著名的。这样的美国经典巧克力饼干,但我非常讲究的巧克力曲奇我喜欢,多年来,完美我的食谱。

我为什么要使用红糖在我能多益塞巧克力饼干吗?

我爱我的内脏粘性和饼干本身耐嚼。我喜欢使用红糖在白色,创建一个更耐嚼饼干。

因为红糖含有糖浆(大约10%为浅棕色的糖和糖蜜20%红糖)。糖蜜添加水分,因为它是微酸性,使饼干面团中蛋白质公司更快,创建一个耐嚼的质地。

如果我没有红糖吗?

别慌!你可以在家红糖白糖和糖蜜。只是每杯加2汤匙的糖浆代替白糖,你将无法分辨!

我必须使用一种特殊的巧克力?

我不挑剔我使用什么样的巧克力,但是我知道很多的面包师。

牛奶 巧克力 含有更少的可可和更多的牛奶和糖 - - - - - - 甜蜜的 。味道会有点温和,这意味着它 可以 迷失在 饼干 。我爱 吉尔德利巧克力 我能多益塞巧克力饼干。
我也给我的饼干,这是可选的。佳佳去多米尼加共和国每年做一些慈善工作,带回最不可思议的多米尼加香草。它有一个椰子的暗示,使这些一点点热带。
能多益塞巧克力饼干|甜扭转美国经典!

我得到一个平坦的耐嚼饼干怎么样?

如果你真的想要一个像我一样平的饼干,烘焙温度较低(325 f)允许糖和黄油融化在饼干集。

总是你的饼干在烤小批量,饼干布朗和烘烤均匀。

我该如何存储我的能多益塞巧克力饼干吗?

一旦你的饼干烘焙和完全冷却,有一个小技巧来保持新鲜和软。商店在密闭容器中在室温下放置三天。如果你用一块面包商店,你能多益塞巧克力饼干将保持柔软。在那之后,最好是冻结。

我做一批,烤几和冻结剩下的面团。这样你可以采取一个或两个每晚和随时有新鲜出炉的曲奇!

这些能多益塞巧克力饼干的最佳组合粘性和耐嚼!你会发现自己在这些每周至少一次!

如果你喜欢这道菜,看看我燕麦巧克力饼干和我的香蕉巧克力松饼

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能多益塞巧克力饼干

  • 作者:妮可Triebe
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:13分钟
  • 总时间:30分钟
  • 产量:24饼干1x
  • 类别:甜点
  • 方法:
  • 菜:美国

成分

规模

2棍子黄油、软化

2鸡蛋

2杯红糖

1/4杯白糖

2茶匙香草

2茶匙小苏打

3杯面粉

1/4杯能多益

2杯巧克力

海盐


指令

将罐子能多益的冰箱,你准备饼干面团。预热烤箱至350 F。

一起干原料筛。在另一个碗,将黄油和糖一起。添加两个鸡蛋和混合合并。干燥的成分添加到碗里,将混合。加入巧克力和搅拌结合。

大大的冰淇淋勺,填补它与面团一半,用手指压痕。把能多益的冷冻和使用勺子,挖出少量,在面团放入缩进。

用额外的饼干面团,直到舀满了。把饼干勺烤盘内衬羊皮纸或silpat硅胶。洒上海盐。

烘烤饼干11 - 13分钟。


关键词:饼干;餐后甜点;巧克力

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3评论

  • 回复 艾琳 2019年3月15日上午7:07

    多少巧克力你推荐的能多益塞CC饼干?

    • 回复 妮可Triebe 2019年3月15日,在33

      2杯!对不起我现在就更新菜谱

  • 回复 艾米R 2019年11月25日是3分51秒

    使这些今天感恩节的甜点!我们全家喜欢他们,没有剩下的了!很容易让所以美味!

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